问题： 姜、葱、蒜等农产品在中国是否有期货交易？

热心网友的回答：

目前，姜、葱、蒜等农产品在中国尚无期货交易品种。中国农产品期货交易主要在上海期货交易所（SHFE）、大连商品交易所（DCE）和郑州商品交易所（DCE）进行，涉及玉米、大豆等。姜葱蒜等调味品多在现货市场交易，期货市场需考虑其交易规模和流动性。未来，随着市场发展，不排除新农产品期货品种推出，需监管机构评估。关键词：农产品期货、上海期货交易所、大连商品交易所、郑州商品交易所、风险管理。

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